人日，就是“人民安之日”是农历正月初七，而正月初七是中国传统习俗中的“人日”，是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家著述称，人日在中国至少有二千年以上历史。何谓“人日”？尽管各地风俗有不同，但汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会”的说法。可见，古人已将“人民安”视作“人日”的核心思想。

吃七宝羹

用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。

戴人胜

人日节时，中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。

出游、登高

人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”

捞鱼生

南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。

送火神

在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。 补充阅读：从周穆王访西王母看赵氏崛起

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